Description
Provenant de l’esturgeon « Acipenser Baerii », originaire de Sibérie. Dernier né de notre gamme, ce caviar se distingue par la grosseur de ses grains. Peu iodé, et modérément salé, ce caviar plaira aux palais fins par sa complexité subtile. Saveurs uniques et iodées au fumé soyeux. Ingrédients : Oeufs d’esturgeon,100% pur sel. Allergène : Poisson. Valeurs nutritionnelles : Energie 253kcal 1054kj, matières grasses 16g, dont acides gras saturés 4g, glucides 3,2g, dont sucres 0g, protéines 24g, sel 4g. Origine : France. Conservation : Entre 0°/+4°. Après ouverture et à consommer dans les 48h. DLC: 3 mois avant ouverture
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